魚的消費量

通過外聯和活動,教育紐約西部居民食用來自當地水道的受汙染魚類的風險。

紐約西部有一些世界上最好的淡水魚。釣魚是一項有趣和放鬆的活動,也是一種負擔得起的養活家人的方式。然而,紐約西部有很長一段汙染的曆史,這使得一些魚對食用有害。

從紐約西部一些河流和湖泊捕獲的魚被有害化學物質汙染了。當我們吃了被汙染的魚,它們體內的化學物質會通過我們的身體,隨著時間的推移而積聚。吃大量受汙染的魚可能對我們的健康有害。

這個項目一開始是與耶利哥城公路部門。它以多種語言製作了創新和簡化的公共衛生材料,並向以當地魚類為食物來源的危險社區開展了廣泛的宣傳。有關食用本地魚類的健康建議,請參閱以下刊物。
以下公共衛生資料可供下載。
以健康的方式吃當地捕獲的魚
紐約西部吃魚指南
如果你有任何健康問題或擔憂,請谘詢你的醫生。

布羅德裏克公園魚類消費指示牌

招聘誌願者翻譯

如果你會說另一種語言,並想在我們的研討會上做誌願者,請聯係我們羅伯特·柯迪rcoady@www.bennettwebcompany.com或716.852.7483分機19。

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閱讀我們的魚類消費常見問題。

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